Forum o Żywieniu Strukturalnym

kassica

przepis pochodzi ze strony [link widoczny dla zalogowanych] -jest tam całe mnóstwo przepisów wegetariańskich i nie tylko,i co najważniejsze większość wydaje mi się w miarę strukturalna

Składniki:
-ok 1,5 szklanki wcześniej ugotowanej soczewicy(nie wylewać wody z gotowania)
-drobno posiekana cebula
-pół szklanki suchej manny
-pół szklanki sezamu
-sól,ostra papryka w proszku
Przygotowanie:
Ugotować kaszkę mannę w wywarze z soczewicy(jeżeli jest mało można dodać trochę wody) na rzadką papkę.Sezam uprażyć na suchej patelni,a następnie zmielić na proszek.Wszystkie składniki razem zmiksować dokładnie i doprawić. Jak ktoś lubi opcjonalnie można dodać suszone zioła(typu tymianek,estragon itp.)Większą ilość można włożyć do słoików i pasteryzować.
Z tej strony polecam jeszcze pastę porową oraz z kaszy gryczanej-są przepyszne,łatwe i szybkie do wykonania.Smacznego.

kuchciarz

Uwielbiam taką pastę z soczewicy. Idealnie pasuje do wszystkiego :)