Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
olimpia
młodsza koktajlowiczka
Dołączył: 01 Gru 2008
Posty: 113
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Czw 12:37, 08 Sty 2009 Temat postu: Soczewica w sosie gulaszowym |
|
|
Składniki:
Soczewica
udziec z indyka
cebula
olej rzepakowy
sól, pieprz,vegeta
łyżka mąki pszennej lub razowej
Przygotowanie:
soczewice ugotować.
Udziec pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć na niewielkiej ilości oleju z cebulką . Zalać wodą doprawić do smaku i dodać mąkę do zagęszczenia. Polać sosem soczewice. Podawać z surówkami. Pasuje z kiszonej kapusty. Pychota!
Do sosu można też dodać pomidory z puszki i paprykę czerwoną oraz papryczkę chili i zrobić na ostro.
Życzę smacznego!
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Swiss
koktajlowy beniaminek
Dołączył: 10 Lut 2009
Posty: 6
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Wto 18:50, 10 Lut 2009 Temat postu: |
|
|
Przepis swietny dzisiaj przeze mnie przetestowany :-)
a oto moja fantazja na temat gulaszu z soczewica:
Skladniki niemal te same plus:
pomidory, pietruszka
mimus:
maka
Tak jak u Olimpii ugotowana soczewica, uduszony udziec indyka z cebulkom. Wszystko razem wymieszane zalane zmiksowanymi pomidorami (z puszki sa bardzo fajne, albo taki gotowy sok slabo zmiksowany bez dodatkow) to wszystko razem podusic pare minut, na koniec dodac swiezej pietruchy grubo posiekanej.
Rewelacja :-)
Ostatnio zmieniony przez Swiss dnia Wto 18:51, 10 Lut 2009, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
forencka
koktajlowy beniaminek
Dołączył: 26 Mar 2009
Posty: 25
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: Pią 11:21, 11 Mar 2011 Temat postu: |
|
|
Tylko nie vegeta! lubczyku można dać zamiast tej soli z solą
|
|
Powrót do góry |
|
|
kuchciarz
ekspert koktajlowy
Dołączył: 05 Maj 2015
Posty: 447
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Kraków
|
Wysłany: Czw 10:26, 03 Lis 2016 Temat postu: |
|
|
Przyznam, że nigdy nie jadłem soczewicy. Smaczna jest? Do czego można ją porównać?
|
|
Powrót do góry |
|
|
kuchciarz
ekspert koktajlowy
Dołączył: 05 Maj 2015
Posty: 447
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Kraków
|
Wysłany: Wto 14:38, 19 Cze 2018 Temat postu: |
|
|
Spróbowałem i polecam!
|
|
Powrót do góry |
|
|
|