fasolkaaa
koktajlowy beniaminek
Dołączył: 18 Kwi 2010
Posty: 4
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Śro 19:56, 04 Sie 2010 Temat postu: Ciecierzyca po bretońsku |
|
|
200 g ciecierzycy
1 puszka pomidorów w puszce
2 pomidory
pół papryki
2 cebule
3 ząbki czosnku
bazylia, oregano, słodka papryka, pietruszka, koperek ... ogólne wszystko to co kto lubi;)
sól, pieprz
Ciecierzycę namoczyć na noc. Jak już napęcznieje zalać świeżą wodą i gotować ok. 30 min. (nie solić!) W międzyczasie udusić na wodzie cebule, dodać pomidory w puszcze, pomidory surowe bez skórki, paprykę, czosnek. Dusić wszystko aż woda odparuje. Wsypać ugotowaną ciecierzycę, zioła, sól, pieprz. Wszystko razem jeszcze poddusić ok. 15 min.
|
|