Forum o Żywieniu Strukturalnym

malaga · Wysłany: Śro 12:50, 18 Mar 2009 Temat postu:

Eeee... to ja mam jeszcze jedno trudne pytanie...
Te drożdze mają być suche czy płynne czy jak?
Bo znalazłam coś takiego, same zobaczcie:
[link widoczny dla zalogowanych]

I teraz zgłupiałam zupełnie...

Noelka · Wysłany: Śro 13:08, 18 Mar 2009 Temat postu:

Malaga, drożdże żywe zawsze trzeba spażyć wrzątkiem, żeby nam się nie mnożyły w przewodzie pokarmowymi i nie spowodowały różnych nieprzyjemności. Do piwka to owszem, potrzebne są żywe, żeby ładnie wszystko buzowało. Jak już je w nim spożywamy to one zakończyły swój żywot. Natomiast te w aptece (w pastylkach) to już są specjalnie spreparowane do bezpośredniego spożycia. W zasadzie wystarczy skruszyć odpowiednią ilość tabletek (w koktajlu potrzeba 5 g drożdży) zwykle na opakowanieu powinno być (czy jest nie wiem, bo jeszcze tego nie sprawdziłam) jaka to jest równowartość normalnych drożdzy.

Joan · Wysłany: Śro 13:22, 18 Mar 2009 Temat postu:

wiecie co, to ja nie będą dodawać żadnych drożdży i już!

Noelka · Wysłany: Śro 14:31, 18 Mar 2009 Temat postu:

Z drugiej strony, jak się popatrzy jakie to ma działanie to może kupic te drożdże w aptece i pastylkę popić koktajlem czerwonym bez drożdży, wtedy jak to mówią i wilk syty i owcy kawałek?

Joan · Wysłany: Śro 14:34, 18 Mar 2009 Temat postu:

no tys prawda... tylko czemu mi dr nie zaproponował takiego rozwiązania.... tylko my kombinujemy jak koń pod górę....

Noelka · Wysłany: Śro 14:40, 18 Mar 2009 Temat postu:

A jak brzmiało twoje pytanie? może to jest po prostu dokładna odpowiedź na pytanie?

Joan · Wysłany: Śro 16:26, 18 Mar 2009 Temat postu:

moje pytanie brzmiało tak:
Mam pytanie dotyczące koktajlu pomarańczowego, a dokładnie jego składnika: drożdży piwnych.
Nie mogę ich nigdzie dostać poza apteką w formie tabletek, a w przepisie jest łyżeczka drożdży piwnych.
Proszę o info, gdzie ja mogę dostać drożdże piwne i czy ewentualnie mogę je zastąpić piekarskimi?

malaga · Wysłany: Śro 16:28, 18 Mar 2009 Temat postu:

Ech... Piekarskie zostały jednak zasugerowane... Szkoda, może niepotrzebnie, bo może by się nawet rozpisali trochę nt tych piwnych...

Noelka · Wysłany: Czw 12:59, 19 Mar 2009 Temat postu:

No właśnie, poszli po bandzie. Jak któraś sprawdzi w aptece te piwne to niech da znać, bo może to są po prosty sprasowane drożdże, w formie tabletek, żeby była już porcja gotowa.

sarenka

Zawsze mozna rozkruszyć drożdżową tabletkę i dodać do koktajlu Wink

Emulor

ale tabletki maja substance antyzbrylające itd...hmm chyba nie ma naturalnych drożdzy piwnych..:(

sarenka

A w sklepach zielarskich?

Dorunia

Dawno temu używałam drożdży piwnych kupionych w sklepie z artykułami dla ............ gołębi, a że gołąb potrafi kosztować czasami tyle co samochód i uwzględniając fakt, że gołębiarze kupują tylko extra produkty dla swoich ptaszyn, to je jadłam jako dodatek to potraw. Duże opakowanie (pojemnik wielkości kilogramowej torebki cukru) kosztowało ~40 zł. Były w formie malutkich granulek, ale w smaku dużo gorsze niż "zabite" drożdże piekarskie, które masowo piłam jako nastolatka i nie miałam kłopotów z trądzikiem i tym podobnymi.
Trzebaby zapytać doktora, czy te dla gołębi się nadają. Albo może któraś z Was ma znajomego weterynarza - powinien znać odpowiedź.